La conoscenza per scegliere  consapevolmente cibi e stili di vita per vivere sani e più a lungo.

 


 

Due nuovi argomenti !   (Pubblicati in data 30 dicembre 2020)

 

IL BUON RAPPORTO CON IL CIBO

 

Un buon rapporto con il cibo implica avere la possibilità incondizionata di poter mangiare i cibi che ci fanno sentire bene fisicamente e mentalmente. Nessun alimento dovrebbe essere vietato e non dovremmo sentirci in colpa quando mangiamo cibi generalmente classificati come "buoni" o "cattivi". Avere un buon rapporto con il cibo non è qualcosa che si può ottenere dall'oggi al domani 

     

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L'ALLORO

 

E’ considerata una spezia minore e non viene utilizzata  frequentemente come le altre spezie di uso comune. Tuttavia alla pianta di alloro vengono riconosciute numerose proprietà terapeutiche. Grazie ai suoi oli essenziali, aiuta a curare i reumatismi e gli strappi muscolari, ha capacità rilassanti, attenua la sudorazione, ha proprietà espettoranti, digestive e antipiretiche ….. 

 

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Buona lettura.

Franco Giacosa

 

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